¿Qué debe incluir tu dieta?

Una dieta saludable es una parte importante del tratamiento del cáncer. Te ayudará a estar más fuerte y lidiar mejor con las consecuencias de la enfermedad. Pero no nos centraremos en alimentos concretos, sino en la dieta en conjunto. Una dieta variada y equilibrada será la mejor ayuda que puedas pedirle a los alimentos.

El Código Europeo contra el Cáncer recomienda:

• comer suficientes frutas, verduras y legumbres (al menos 400 g al día)
• consumir cereales integrales (a diario, si es posible)
• evitar los alimentos ricos en azúcar o grasa
• consumir menos de 500 g de carne roja a la semana
• cocinar todos los alimentos y evitar la comida rápida
• limitar la ingesta de sal a 6 g al día.

Además de recibir orientación del equipo médico, puedes pedir más información y ayuda a dietistas y nutricionistas.

Author: Dr. Volker Henn | Reviewer: Dr. Christian Keinki

Fuentes:

• Antioxidants and Cancer Prevention. (2017, February 6). National Cancer Institute. https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/antioxidants-fact-sheet
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