Como os alimentos que você consome afetam sua saúde?

Comer bem para viver bem

Não importa em que ponto da sua jornada se encontra, fazer escolhas de estilo de vida saudáveis e comer bem com cancro pode ajudar a:

Aumentar os seus níveis de energia e melhorar a saúde e o bem-estar geral ^1,2
Manter um peso saudável e, consequentemente, reduzir o risco de outros problemas de saúde como a diabetes, ³ acidentes vasculares cerebrais, ⁴ hipertensão arterial, ⁴ apneia do sono, ⁵ e outros tipos de cancro ⁶
Abrandar a progressão da doença e reduzir a probabilidade de cancro agressivo ^7,8
Melhorar a sua saúde cardiovascular, protegendo-o de doenças como a tensão arterial elevada e as doenças cardíacas ⁹
Melhorar a sua qualidade de vida ^2,7 e até a sua esperança de vida ¹⁰

As nossas fontes:

Rios, T. C. et al. A poorer nutritional status impacts quality of life in a sample population of elderly cancer patients. Health and Quality of Life Outcomes 19, 90 (2021).
Marín Caro, M. M., Laviano, A. & Pichard, C. Nutritional intervention and quality of life in adult oncology patients. Clinical Nutrition 26, 289–301 (2007).
Wilding, J. P. H. The importance of weight management in type 2 diabetes mellitus. Int. J. Clin. Pract. 68, 682–691 (2014).
Akil, L. & Ahmad, H. A. Relationships between Obesity and Cardiovascular Diseases in Four Southern States and Colorado. J. Health Care Poor Underserved 22, 61–72 (2011).
Young, T., Peppard, P. E. & Taheri, S. Excess weight and sleep-disordered breathing. J. Appl. Physiol. 99, 1592–1599 (2005).
Islami, F., Goding Sauer, A., Gapstur, S. M. & Jemal, A. Proportion of Cancer Cases Attributable to Excess Body Weight by US State, 2011-2015. JAMA Oncol. 5, 384 (2019).
Torbahn, G., Strauss, T., Sieber, C. C., Kiesswetter, E. & Volkert, D. Nutritional status according to the mini nutritional assessment (MNA)® as potential prognostic factor for health and treatment outcomes in patients with cancer – a systematic review. BMC Cancer 20, 594 (2020).
Ramos Chaves, M., Boléo-Tomé, C., Monteiro-Grillo, I., Camilo, M. & Ravasco, P. The Diversity of Nutritional Status in Cancer: New Insights. The Oncologist 15, 523–530 (2010).
Martínez-González, M. A., Gea, A. & Ruiz-Canela, M. The Mediterranean Diet and Cardiovascular Health: A Critical Review. Circ. Res. 124, 779–798 (2019).
Haskins, C. P., Champ, C. E., Miller, R. & Vyfhuis, M. A. L. Nutrition in Cancer: Evidence and Equality. Advances in Radiation Oncology 5, 817–823 (2020).

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Dicas de alimentação

E se não tiver apetite?

Eis algumas dicas que podem ajudar se estiver sem apetite:

• Mimar a apresentação da comida.
• Comer menos, mas mais vezes ao dia, em vez de fazer um par de refeições abundantes.
• Comer devagar e mastigar bem.
• Experimentar pratos frios ou mornos.
• Evitar alimentos difíceis de digerir e que provoquem gases.
• Preparar os alimentos com cuidado: pouco líquido de cozedura, lume brando.
• Preferir alimentos não processados.
• Evitar especiarias com cheiro demasiado forte ou desagradável.
• Armazenar os alimentos de forma a tê-los relativamente à mão assim que o apetite voltar.
• Ingerir muita proteína: carne, peixe, tofu, ovos, produtos lácteos e cereais integrais.
• Experimentar alimentos ligeiramente amargos ou ácidos, que podem estimular o seu apetite.
• Evitar talheres de metal se estes realçarem algum sabor desagradável.

Author: Dr. Christiane Hübbe | Reviewer: Dr. Christian Keinki

Fontes:

Taste changes and loss of appetite | Coping with cancer | Cancer Research UK. (2020). Cancer Research UK. https://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/coping/physically/diet-problems/types/taste-changes-and-loss-of-appetite
Loss of Appetite | Managing Cancer-related Side Effects. (2020). American Cancer Society. https://www.cancer.org/treatment/treatments-and-side-effects/physical-side-effects/eating-problems/poor-appetite.html
No appetite? How to get nutrition during cancer treatment. (2020, October 15). Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/cancer/in-depth/cancer/art-20045046
Fletcher, J. (2021b, November 10). Which foods cause gas and bloating? Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/323466#foods-that-can-cause-gas
Rezaie, P., Bitarafan, V., Horowitz, M., & Feinle-Bisset, C. (2021). Effects of Bitter Substances on GI Function, Energy Intake and Glycaemia-Do Preclinical Findings Translate to Outcomes in Humans? Nutrients, 13(4), 1317. https://doi.org/10.3390/nu13041317
Taste and Smell Changes | Managing Cancer-related Side Effects. (2020). American Cancer Society. https://www.cancer.org/treatment/treatments-and-side-effects/physical-side-effects/eating-problems/taste-smell-changes.html

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Dicas de alimentação

A importância de ingerir proteína suficiente

Precisa de proteínas!
O cancro aumenta de forma significativa a necessidade de proteínas. Por isso, é importante ter a certeza de que as ingere em quantidade suficiente. Os especialistas recomendam ingerir diariamente cerca de 1,2 a 1,5 g de proteínas por quilo de peso corporal (g/k). Se tiver uma inflamação grave, deve aumentar este valor para 2 g/k diários.

Isto significa que, se pesar 60 k, deve consumir entre 72 e 120 g de proteínas por dia.

Estes alimentos são algumas das principais fontes de proteínas:

• carne e peixe
• ovos
• produtos lácteos, incluindo o próprio leite
• leguminosas como lentilhas, ervilhas, feijões, soja e tofu
• frutos secos e amendoins
• cereais e derivados

Author: Dr. Volker Henn | Reviewer: Dr. Christian Keinki

Fontes:

Watling, C. Z., Schmidt, J. A., Dunneram, Y., Tong, T. Y. N., Kelly, R. K., Knuppel, A., Travis, R. C., Key, T. J., & Perez-Cornago, A. (2022). Risk of cancer in regular and low meat-eaters, fish-eaters, and vegetarians: a prospective analysis of UK Biobank participants. BMC Medicine, 20(1). https://doi.org/10.1186/s12916-022-02256-w
Diet and cancer information. (n.d.). Royal Surrey NHS Foundation Trust. Retrieved December 15, 2022, from https://www.royalsurrey.nhs.uk/dietandcancer
Hiscock, K. (2022, June 7). 10 best sources of protein. BBC Good Food. https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/best-sources-protein
Arends, J., Bachmann, P., Baracos, V., Barthelemy, N., Bertz, H., Bozzetti, F., Fearon, K., Hütterer, E., Isenring, E., Kaasa, S., Krznaric, Z., Laird, B., Larsson, M., Laviano, A., Mühlebach, S., Muscaritoli, M., Oldervoll, L., Ravasco, P., Solheim, T., . . . Preiser, J. C. (2017). ESPEN guidelines on nutrition in cancer patients. Clinical Nutrition, 36(1), 11–48. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2016.07.015
Is a vegan diet safe during cancer treatment? (2022, August 1). World Cancer Research Fund. https://www.wcrf-uk.org/health-advice-and-support/living-with-cancer/is-a-vegan-diet-safe-during-cancer-treatment/
Vegetarian, vegan and plant-based diet. (2021, April). British Dietetic Association. https://www.bda.uk.com/resource/vegetarian-vegan-plant-based-diet.html
Healthy eating and cancer. (2020, August 1). Macmillan Cancer Support. https://www.macmillan.org.uk/cancer-information-and-support/impacts-of-cancer/healthy-eating-and-cancer

Nutrição

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